二男のお誕生日会に焼いた タルト♪
今日は仲良しのお友達に、二男のお誕生日会をしてもらいました *^^* 洋菓子やケーキが全く好きではない二男、あわよくば おせんべいや小魚のタルトがよかったくらいでしょうが ^^; そういうわけにはいかず(笑) ヨーグルトを使った、さっぱりなタルトを焼きました♪ 先日のパイナップルのタルトのレシピで焼いて、焼成後に冷蔵庫で冷やしてから桃をのせたのですが、 生地がちょっとさっぱり、あっさりしすぎでした。。。 やっぱりフルーツを後のせにするのなら、生クリームを使ったフィリングにするべきだったかな ^^;
by minori_30
| 2011-08-05 16:40
| パン ・ お菓子
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